{"id":60351,"date":"2021-06-30T08:09:18","date_gmt":"2021-06-30T08:09:18","guid":{"rendered":"https:\/\/spirits-lover.com\/guide\/tobacco-beers\/"},"modified":"2021-08-24T12:41:29","modified_gmt":"2021-08-24T12:41:29","slug":"birre-tabacco","status":"publish","type":"post_guide","link":"https:\/\/spirits-lover.com\/it\/guide\/birre-tabacco\/","title":{"rendered":"Birre al Tabacco"},"content":{"rendered":"
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Negli ultimi anni i micro Birrifici sono cresciuti in popolarit\u00e0 e c’\u00e8 stato un enorme aumento di birre aromatizzate con aromi diversi, come Zucca, Caff\u00e8, Cioccolata..e cos\u00ec via. Il tabacco \u00e8 gi\u00e0 stato utilizzato come ingrediente in molti modi diversi, quindi non sorprende che la nostra preziosa foglia abbia trovato la sua strada anche nella produzione della birra.
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C’\u00e8 una grande differenza tra il tabacco e qualsiasi altro ingrediente, ed \u00e8 la nicotina nelle foglie. Tutti sanno che una certa quantit\u00e0 di nicotina liquida, se bevuta, pu\u00f2 essere pericolosa, e il limite inferiore che causa esiti fatali \u00e8 di 6,5 – 13 mg\/l quando bevuto. Il problema \u00e8 che, non appena usi le foglie di tabacco, avrai sempre una certa quantit\u00e0 di nicotina all’interno dell’infuso, sempre. Questo lo rende un ingrediente molto difficile, che richiede la massima concentrazione del birraio, in modo che rimanga concentrato tenendo tutto sotto controllo.<\/p>\n

I diversi fattori, anche prima di iniziare il processo, sono tanti. Che tipo di birra voglio? Un IPA o un Porter? In che stile faccio la birra? belga o inglese? Che tipo di\u00a0hop utilizzo? Questo pu\u00f2 andare avanti e avanti e avanti. Una volta che la produzione \u00e8 in pieno svolgimento, anche le tipologie di tabacchi che si possono aggiungere sono molteplici. Il Jean Nicot, ad esempio, utilizza foglie di tabacco provenienti da Brasile, Honduras e Java, mentre il KeTo Reporter utilizza foglie di Kentucky dall’Italia. Le possibilit\u00e0 sono quasi infinite.<\/p>\n

Dopo che tutto \u00e8 stato deciso e la birra \u00e8 stata imbottigliata, cosa puoi aspettarti? Abbiamo scoperto che le birre prodotte con foglie di tabacco, rispetto alle altre, tendono ad avere un grande aroma in comune: le spezie. La maggior parte di loro condivide gli stessi sapori speziati che si possono trovare fumando un sigaro. Queste birre sono state prodotte con l’idea di essere gustate con i sigari; quindi, non puoi sbagliare ad abbinarli al tuo preferito.<\/p>\n

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