![\"\"](\"https:\/\/spirits-lover.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/dram-of-whisky.jpg\")
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Ecco quindi una\u00a0raccolta di alcune parole, sigle, diciture di non facile interpretazione soprattutto per chi non \u00e8 dentro il mondo del whisky.<\/p>\n
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- ABV<\/strong>: Alcohol By Volume, percentuale di alcol del prodotto.<\/li>\n
- Batch<\/strong>: lotto di produzione, un numero limitato di botti utilizzate per dar vita a prodotti piuttosto limitati.<\/li>\n
- Cask Strength<\/strong>: prodotto non diluito con acqua, quindi con la medesima gradazione di quando era in botte.<\/li>\n
- Ex-bourbon\/ex-sherry\/ex-porto\/ex-\u2026<\/strong>: la dicitura indica il precedente contenuto della botte o delle botti utilizzate poi per l\u2019invecchiamento del whisky. Esempio pratico: ex-bourbon, cio\u00e8 una botte che ha prima contenuto bourbon che, una volta invecchiato e uscito dalla botte, ha lasciato il posto al whisky in degustazione.<\/li>\n
- Finishing\/finish<\/strong>: passaggio finale di invecchiamento, cio\u00e8 una maturazione aggiuntiva in botti differenti da quelle originarie. Spesso non \u00e8 dichiarato il periodo di finishing. Una sua variante \u00e8 la Doppia Maturazione (Double Maturation), cio\u00e8 un finishing per periodi consistenti, spesso qualche anno.<\/li>\n
- NAS<\/strong>: No Age Statement, cio\u00e8 un malto senza dichiarazione dell\u2019et\u00e0 di invecchiamento. Tecnicamente, un whisky che potrebbe avere dai 3 anni in su.<\/li>\n
- OB\/IB<\/strong>: Official Bottling\/Indipendent Bottling, cio\u00e8 un prodotto messo in commercio dalla distilleria di produzione o un prodotto commercializzato da aziende private, proprietarie solo delle botti gi\u00e0 piene di distillato.<\/li>\n
- PPM<\/strong>: Parti Per Milione, indica il grado di torbatura del malto di origine. Sebbene il numero possa sembrare basso (raramente oltre le 100 parti per milione), un whisky gi\u00e0 piuttosto torbato ha 45\/55 PPM.<\/li>\n
- Single Cask<\/strong>: botte singola, cio\u00e8 un lotto di bottiglie riempite da un\u2019unica botte, rendendo estremamente limitato e irripetibile il prodotto.<\/li>\n
- Unchillfiltered<\/strong>: whisky non filtrato. Il processo di filtrazione serve a eliminare le impurit\u00e0 del whisky, rendendolo limpido. Il processo di filtrazione pu\u00f2 variare a seconda della temperatura a cui viene abbassato il whisky o al numero di filtri impiegati. Secondo alcuni la filtrazione modifica le caratteristiche organolettiche del prodotto.<\/li>\n
- Uncoloured<\/strong>: la colorazione del whisky avviene attraverso caramello industriale. Il caramello in questione non modifica il prodotto tranne che per il colore, pi\u00f9 scuro.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n
- Batch<\/strong>: lotto di produzione, un numero limitato di botti utilizzate per dar vita a prodotti piuttosto limitati.<\/li>\n