Elijah Craig’s Barrel Proof Bourbon \u00e8 il fortunato rilascio dell’omonima distilleria del Kentucky, che presenta al pubblico il bourbon con la sua classica ricetta ma senza filtrazione n\u00e8 aggiunta di acqua.<\/p>\n
In precedenza questa versione veniva indentificata con un invecchiamento di 12 anni che, tuttavia, non \u00e8 fedelmente rispettato per una precisa sceltaa del team di degustazione Elijah Craig, condotto dal master distiller Conor O’ Driscoll. Infatti, al fine di rilasciare un prodotto che sia sempre costante nel tempo, ogni lotto pu\u00f2 considerarsi pronto non appena raggiunge determinate caratteristiche, indipendentemente dal raggiungimento dell’et\u00e0.<\/p>\n
Questo batch B523, per esempio, ha un invecchiamento certificato di 11 anni e 5 mesi. Anche l’indicazione dell’et\u00e0 di invecchiamento in etichetta subisce una lieve modifica: rispetto alle passate edizioni, dove gli anni erano indicati sul retro dell’etichetta, per questo batch l’indicazione \u00e8 posta su quella frontale. Dopo l’affinamento \u00e8 imbottigliato a 124.2 proof (62,1%).<\/p>\n
E’ gi\u00e0 disponbile presso i rivenditori nonch\u00e8 nei pi\u00f9 forniti negozi online ad un prezzo suggerito di 69.99 $.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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