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Il Michel Forgeron Napoleon è un cognac realizzato con un mix di “eaux-de-vies” provenienti dalla regione del Grand Champagne. L’ABV è lievemente sopra la media, se si considera il mondo del cognac.
La dicitura “Napoleon” presente sull’etichetta significa che questo cognac viene stagionato per un periodo di tempo particolarmente lungo, che si attesta tra i 15 e i 20 anni.
buona intensità. Sprigiona note di arancia rossa, frutti di bosco, marmellata e Cointreau, accompagnati da profumi floreali e terra. La quarcia è presente in sottofondo. A completare, zenzero e legno bruciacchiato. Amabile.
buon imbocco e buona intensità. Piuttosto vinoso, con note di uvetta, marmellata, cioccolato e terra bagnata. Sono presenti anche tabacco e legno di pino, accompagnati da una tocco di spezie del legno. Non è particolarmente dolce e presenta una discreta evoluzione.
persistenza medio lunga. Dolce, marmellata, liquirizia e uvetta. Lievemente dry.
Il Michel Forgeron Napoleon è un ottimo cognac, che presenta una paletta aromatica con un bouquet ampio ed evolutivo.
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