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Darroze produce Bas-Armagnac dal 1974. È una società francese di proprietà della seconda generazione. Sembrerebbe che l’imbottigliamento di 12 anni dell’Armagnac Darroze sia una miscela di Colombard, Folle Blanche e Ugni Blanc.
Dotato di una buona intensità. Sprigiona fresche note di mela, uvetta, pesca cotta e soavi spezie, seguite da caramello. Sembra un po’ più concentrato rispetto alla versione 8YO e anche se maturato più a lungo, in qualche modo sembra più fresco.
Buon imbocco. Sviluppa note di uvetta, mela cotta e mango secco, insieme a un tocco di vaniglia, spezie del legno e vernici.
Persistenza medio lunga. Molto secco. Uvetta, segatura e tannini.
Nel complesso, il Darroze Grands Assemblages 12YO è un buon Armagnac, anche se non offre un grande balzo di qualità rispetto all’8YO, poichè entrambi sono buoni a modo loro. Tuttavia, l’8yo (clicca qui per le note di degustazione) fa registrare un voto finale più alto.
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