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Il Nikka Takestsuru 17 years old è un whiskey giapponese. Più nello specifico, si tratta di un blended whisky, il cui nome è omaggio al fondatore del marchio Masataka Taketsuru.
Qualche anno fa, questo imbottigliamento presentava un prezzo più contenuto, ma dopo la forte richiesta che gli whiskey giapponesi hanno subito negli ultimi anni, la bottiglia ha visto un aumento repentino di prezzo e oggigiorno è quasi impossibile reperirla a prezzi che non siano almeno il doppio (se non il triplo) di quanto avveniva qualche anno addietro.
Un mix di frutta rossa, frutta matura e marmellata di fico, è affiancato da frutta secca con guscio (noce). Sono presenti anche note speziate e un lievissimo sentore torbato.
Caldo e rotondo. Si sprigionano note di frutta rossa (ciliegia) e una vena speziata (cannella e pepe bianco). A completare la paletta aromatica di questo whisky giapponese, una vena legnosa ed echi di creme brulee.
Di medio lunga persistenza. Legno e spezie, poi caramella al mou. Per ultime erbe aromatiche.
Complessivamente, il Nikka Taketsuru 17 years old è un whiskey giapponese semplice da apprezzare, che sprigiona una paletta aromatica equilibrata e particolarmente armoniosa. Appagante.
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