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Rittenhouse Straight Rye Bottled in Bond è un prodotto della Bernheim Distillery, la più grande distilleria indipendente al mondo a conduzione familiare, di proprietà di Heaven Hill, azienda famosa per diversi marchi di successo come Elijah Craig, Larceny, Evan Williams. Questo Rye ha un passato leggendario con un'eredità che commemora la famosa Rittenhouse Square di Philadelfia, così chiamata nel 1825 in onore di David Rittenhouse, astronomo e scienziato, primo direttore della zecca statunitense. Questa edizione utilizza un mash composto da 51% segale, 37% mais e 12% malto d'orzo e d è Bottled In Bond, cioè prodotto in un'unica stagione e da un'unica distilleria. Viene poi lasciato maturare per circa 4 anni.
Segale dolce, dove i componenti balsamici ed erbacei sono delicati e ben integrati, addolciti da un carattere aranciato. Scorza d'arancia dolcemente candita. Toffee. Le spezie sono dolci e piacevoli.
Note succose, ricche e agrumate di arancia, con spezie dolci di quercia, tra cui cannella e noce moscata. La vaniglia è presente ma piuttosto complessa e di buona qualità. Leggermente pepato.
Di media durata, con un lato agrumato/aranciato ben bilanciato dalla qualità delle spezie dolci. Successivamente emerge il lato semidolce e più pepato.
Rittenhouse Straight Rye Bottled in Bond è nel complesso un whisky di segale equilibrato e ben integrato, dove dolcezza e componenti balsamiche di segale morbide e rotonde giocano insieme, fornendo un'esperienza di buona qualità, intensa e piuttosto complessa.
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