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Kilkerran 8yo Cask Strength Batch 4 è il quarto rilascio in edizione limitata della distilleria Glengyle di Campbeltown. Questa distilleria dispone di propri alambicchi, mentre la proprietà si avvale del malting floor e dell’impianto di imbottigliamento di Springbank. I precedenti rilasci di questo imbottigliamento propongono invecchiamenti in differenti tipi di botti.
Molto caratteristico di un profilo sherried, con uvetta in quantità, fragola molto matura, dattero. A tratti appare più oscuro, con more e ribes nero. La parte vinosa è sotto controllo, ma presente. Alcool presente ma non invadente, spinge solo gli aromi. Un lieve cuoio.
Vellutato nonostante un alcool presente. Speziato in ingresso, a tratti pepato. Si apre poi in frutta rossa matura, sempre fragola e mora, quasi frutti di bosco misti. Grande equilibrio tra dolcezza e secchezza, il risultato è molto apprezzabile, sconfinando nella radice di liquirizia. Un accenno di sapidità. Quasi assente la torbatura, forse un lontano lato “sporco”.
Medio, con echi di frutta e una dolcezza ben bilanciata dalla speziatura.
Kilkerran 8yo Cask Strength Batch 4 è nel complesso un whisky dal profilo sherried molto equilibrato e godibile; sono assenti le esagerazioni dei prodotti molto marcati, forse grazie a botti abbastanza scariche o ad un sapiente vatting. Il risultato è molto bevibile a dispetto di una paletta aromatica di qualità e buona intensità, spinta anche da un alcool non trascurabile, ma quanto mai silente. Le note “sporche” e sapide sono piuttosto coerenti con il carattere della distilleria.
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