Angel’s Envy ha annunciato l’edizione 2021 del loro Cask Strength Bourbon. La serie Cask Strength debuttò originariamente nel 2012 con una piccola versione di sole 600 bottiglie, venduta esclusivamente in due stati. La serie nasceva dall‘idea del co-fondatore e Chief Innovation Officer Wes Henderson, di suo figlio Kyle e di suo padre, il compianto Master Distiller Lincoln Henderson. Quella del 2021 sarà la decima edizione della serie Cask Strength. Per la serie, selezionano una manciata di botti che ritengono degne di ricevere la finitura in botti di vino Porto, provenienti dal Portogallo. È poi confezionato in una scatola commemorativa in legno intagliato.
The Angel’s Envy 2021 Cask Strength Kentucky Straight Bourbon Whisky Finished In Port Wine Barrels viene imbottigliato a 120,7 proof (60,35% ABV). Verranno distribuite un totale di 14.760 bottiglie per questa versione. La bottiglia da 750 ml ha un prezzo consigliato di $ 229,99. Le bottiglie saranno disponibili presso rivenditori selezionati in tutti i 50 stati degli Stati Uniti e presso la distilleria Angel’s Envy nel centro di Louisville. La data di commercializzazione ufficiale è quella dell’1 dicembre 2021.
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