COUNTRY: Giappone
ABV (PROOF): 47% (94)
PRICE: $ 105 | € 95
TYPE: Blend
Blend da Nagahama, la più piccola distilleria del Giappone, sulle rive del lago Biwa nella prefettura di Shiga, inaugurata nel 2016. La capacità totale degli alambicchi è di 1.500 litri, riscaldati a vapore. Il nome dell'alambicco principale è "Aranbic", dall'aspetto arabo.
Questa espressione è un'ode alla frutta, principalmente arancia e pompelmo, ma anche mela e alcuni sentori più tropicali. Viene proposta una delicata secchezza, prima di biscotti al burro con zucchero di canna e sentori di vaniglia. Rotondo e morbido, raffinato. L'ABV è ben scelto, perfetto per un drink facile ma anche per godersi i sensi. La texture raffinata aggiunge un'eccellente cremosità.
91Tra gli whisky testati nel corso dell'anno per i blind tasting e per le review, vengono selezionati quelli che hanno fatto registrare le valutazioni migliori. Questi prodotti vengono poi riprovati e testati nuovamente in modalità blind tasting, ovvero senza sapere cosa si stia assaggiando. L'unica indicazione che viene fornita riguarda il tasso alcolico: sul sample, un marchio in rosso evidenzia che il prodotto in questione ha un ABV superiore al 50%. I risultati dei test, vengono poi confrontati e viene stilata la classifica dei migliori whisky dell'anno.
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