PAESE: India
ABV (PROOF): 50% (100)
PREZZO: $ 135 | € 95
TIPO: single malt whisky
Kadhambam sta per “combinazione”: vatting (90% single malt di Amrut e 10% single malt torbato di Amrut) invecchiato in botti ex-sherry, ex-Amrut brandy, ed ex-Amrut rum.
Al naso variegati profumi di legno, con un mix di cannella, vaniglia, chiodi di garofano. Presente anche la frutta secca, una punta speziata (paprika, cumino, zenzero) e sentori tostati. Al palato è rotondo, con prugne e cioccolato con amarene, cui seguono spezie del legno, legno stagionato e note tostate. Poi il butterscotch. Il finale è medio-lungo, di nuovo con butterscotch, note tostate e un mix di spezie.
90Tra gli whisky testati nel corso dell’anno per i blind tasting e per le review, vengono selezionati quelli che hanno fatto registrare le valutazioni migliori. Questi prodotti vengono poi riprovati e testati nuovamente in modalità blind tasting, ovvero senza sapere cosa si stia assaggiando. L’unica indicazione che viene fornita riguarda il tasso alcolico: sul sample, un marchio in rosso evidenzia un ABV superiore al 50%.
I risultati dei test, vengono poi confrontati e viene stilata la classifica dei migliori whisky dell’anno. Questa lista, corredata da maggiori dettagli, verrà pubblicata per esteso sul numero Winter 2021 di CigarsLover Magazine.
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