PAESE: USA
ABV (PROOF): 61.2% (122.4)
PREZZP: $ 62 | € 60
TIPO: straight corn
Edizione a grado pieno della versione più commerciale imbottigliata al 50%. La materia prima è il mais blu tostato. Viene maturato in botti vergini americane.
Al naso sentori di caramello, con spezie del legno, cannella e biscotti al burro. Poi intensi profumi di vaniglia e butterscotch. Un tocco di noce pecan, seguito da aghi di pino. Al palato noci pecan, zucchero di canna, butterscotch, cannella, albicocca e legno stagionato. A completare, lo sciroppo d'acero. Il finale è lungo e tostato, con note di cannella, spezie del legno e sentori di caffè, assieme a un tocco balsamico.
94Tra gli whisky testati nel corso dell’anno per i blind tasting e per le review, vengono selezionati quelli che hanno fatto registrare le valutazioni migliori. Questi prodotti vengono poi riprovati e testati nuovamente in modalità blind tasting, ovvero senza sapere cosa si stia assaggiando. L’unica indicazione che viene fornita riguarda il tasso alcolico: sul sample, un marchio in rosso evidenzia un ABV superiore al 50%.
I risultati dei test, vengono poi confrontati e viene stilata la classifica dei migliori whisky dell’anno. Questa lista, corredata da maggiori dettagli, verrà pubblicata per esteso sul numero Winter 2021 di CigarsLover Magazine.
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