PAESE: Jamaica
ABV (PROOF): 62% (124)
PREZZO: $ 120 | € 100
TIPO: rum
Luca Gargano è uno dei più grandi collezionisti e connoisseur di rum. I suoi prodotti sono sempre all’insegna della massima qualità e della totale trasparenza produttiva. Il Monymusk è un Jamaica Pure Simple Rum distillato pot still nel 2010 e invecchiato 9 anni. Viene imbottigliato a grado pieno, con un livello di esteri leggero di 275,5 gr/hlpa.
Sviluppa profumi di cioccolato fondente, spezie del legno, uvetta e agrumi, assieme a un tocco di agrumi. Al palato frutta rossa, datteri e cioccolato fondente. Nel lungo finale, cacao, caramello e spezie.
91Tra i rum testati nel corso dell’anno per i blind tasting e per le review, vengono selezionati quelli che hanno fatto registrare le valutazioni migliori. Questi prodotti vengono poi riprovati e testati nuovamente in modalità blind tasting, ovvero senza sapere cosa si stia assaggiando. L’unica indicazione che viene fornita riguarda il tasso alcolico: sul sample, un marchio in rosso evidenzia che il prodotto in questione ha un ABV superiore al 50%. I risultati dei test, vengono poi confrontati e viene stilata la classifica dei migliori rum dell’anno.
La lista completa, corredata da più dettagli, verrà pubblicata per esteso sul numero Winter 2020 di CigarsLover Magazine.
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