Macallan ha svelato un nuovo imbottigliamento nella gamma Double Cask, il Double Cask 30 Year. Questo “nuovo” whisky è maturato per 30 anni e l’invecchiamento è avvenuto in una combinazione di botti di quercia europea e botti di quercia americana al primo riempimento. Le botti sono state tostate prima di essere riempite di sherry e lasciate a stagionare fino a 18 mesi. Quindi sono state riempite con il new-make.
Kirsteen Campbell, il mastro produttore di Macallan, ha dichiarato: “Il Macallan Double Cask 30 Years Old è una versione moderna del nostro classico 30 anni ed è un single malt eccezionale. Con una ricca combinazione e profondità di aromi, ha un carattere complesso, ed è un whisky da assaporare… È la quercia che conferisce al whisky il suo colore naturale ed è il più grande contributore della sua qualità, dei suoi aromi e sapori distintivi. ”
Il Macallan Double Cask 30 Year viene imbottigliato al 43% di gradazione alcolica, senza aggiunta di coloranti. Confezionato in una scatola realizzata in massello di rovere, è disponibile in tutto il mondo a partire da un prezzo consigliato di $ 4.000 (£ 3.000).
Macallan ha collaborato con l’artista e fotografo americano Erik Madigan Heck per questa edizione. Heck ha dichiarato: “La natura è al centro del mio lavoro e sono stato fortemente ispirato dal paesaggio naturale mozzafiato di The Macallan Estate … Ho anche creato un’immagine di natura morta con colori vivaci e trame diverse per ritrarre i deliziosi sapori del whisky mentre la luce naturale cattura la sua profondità di carattere.”
Non perderti i nuovi rilasci e i distillati con i punteggi più alti!
