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Apparso nel 2008, questo Benriach viene riproposto annualmente e ormai fa parte del core-range. E’ descritto come Intensely Peated e prende il nome dalla brughiera situata nei pressi della distilleria. Si tratta di un prodotto giovane, senza età dichiarata, che dovrebbe presentare un “peaty level” completamente diversa dalle torbe isolane.
piuttosto torbato. Si parte da note affumicate, seguite da pepe nero dopo pochi attimi. E’ presente anche una leggera nota di zolfo, accompagnata da sentori di agrumi (limone e lime). Piuttosto semplice, poco sfaccettato.
si avverte la torbatura insieme ad echi speziati di pepe bianco. Si prosegue poi con gli agrumi (limone) e frutta gialla (in particolare mela). Leggermente mentolato dopo qualche momento.
di media persistenza. Sprigiona note di torba, pepe bianco e mela.
Benriach sta creando diversi prodotti di buona qualità, strutturati e piacevoli. Questo Birnie Moss ci è risultato poco complesso e dall’intensità contenuta. E’ un prodotto discreto, ma come tanti altri sul mercato.
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