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Il Glendronach Cask Strength Batch 6 è un imbottigliamento a grado pieno, rilasciato in batches dalla distilleria. La “ricetta” prevede l’utilizzo di botti ex-sherry, Oloroso e Pedro Ximenez, non è dichiarata l’età e la gradazione è la più alta tra tutti i batches finora prodotti.
l’impatto è speziato, e sin da subito si liberano profumi di pepe nero, seguiti da funghi secchi. Si procede su una vena fruttata di pesca, mela rossa e albicocca. Risulta percepibile anche una sfumatura di arancia candita. La complessità risulta marcata.
l’intensità è marcata. Ricche note di pepe nero sono accompagnate da cacao e frutta rossa (un mix di ciliegia, amarena e fragola). Si ripresenta anche la mela rossa. Le spezie divengono più intense dopo qualche atimo.
di lunga persistenza alta e molto intenso. Sprigiona pepe nero, frutta rossa (amarena e fragola) e, per ultime, note di malto.
Parlando di Glendronach, la qualità è raramente in discussione e questi Cask Strength sono una conferma della bontà du quanto la distilleria produca. L’intensità, la complessità e il bilanciamento sono ottimi. Un prodotto che di batch in batch si rinnova con un’unica costante: il livello elevato.
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