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Il Johnnie Walker Red Label è un blended whisky scozzese molto comune, molto conosciuto. E’ facile da trovare in enoteca ma anche nella grande distribuzione. Viene venduto nella famosa bottiglia quadrata, simbolo del marchio. La linea Red Lable è stata creata nel 1909.
Al primo approccio olfattivo emergono sentori marini, uniti a pepe nero, fumo e un tocco minerale. Sono percepibili anche iodio e torba, con un pizzico di limone. I profumi, però, non sono particolarmente intensi.
Al palato la leggera torbatura è confermata, insieme a iodio e aromi marini. È quindi il turno di cenere e falò sulla spiaggia. La sensazione sul palato è acidula e diretta.
La persistenza è corta. Riecheggiano sul finale le note di legno, falò sulla spiaggia e un tocco di torba. In Conclude una nota di pepe nero.
Complessivamente, il Johnnie Walker Red Label è un whisky molto semplice, con un profilo aromatico dotato di un’armonia piuttosto contenuta. Per le sue peculiarità, lo consigliamo per l’impiegno nella miscelazione rispetto alla fruizione classica.
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