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Il Miyagikyo Sinlgle Malt è un whisky giapponese single malt. Essendo un NAS (No Age Statement), non vi sono indicazioni sulle tempistiche ti maturazione. Rispetto alla versione precedente però, l’invecchiamento dovrebbe essere lievemente più prolungato.
sprigiona lievi note di frutta rossa, seguite da ricche note speziate di pepe bianco. E’ percepibile anche la torba. Per ultimo, ma in maniera vigorosa, prende presto il sopravvento un intenso aroma marino.
molte spezie, in special modo il pepe nero. E’ poi la volta di cereali e malto. Nel mezzo, echi di frutta rossa, appena accennati. Dolce. La gradazione alcolica è azzeccata e, nonostante una paletta aromatica contenuta, risulta appagante.
di media persistenza. Risultano percepibili spezie (pepe nero) e miele.
Despite its contained aromatic palette, this Japanese whisky is balanced and equipped with a well chosen alcoholic gradation. It isn't a product for meditation and its youth is perceptible; nevertheless, it results fairly complex on the nose and explosive on the palate.
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