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Prodotto in Maryland fin dal 1890, è ora realizzato in Kentucky presso la distilleria di Heaven Hill.
Al naso profumi di miele, vaniglia e noci pecan, arricchite da sentori vegetali di rosmarino e timo. Poi note di burro e crème caramel. Fresco.
Al palato è dolce (zucchero muscovado) e rotondo, con note legnose, albicocca, miele e vaniglia. Gli aromi vegetali hanno ora una sfumatura di erbe aromatiche balsamiche.
Il finale è di media durata, mieloso, con ancora un tocco balsamico e una dolcezza con sprazzi di cannella.
Nel complesso, un distillato rotondo ed equilibrato, dotato di grande armonia. Appagante e facile da apprezzare, vanta un profilo aromatico strutturato e insolito.
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