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Il Talisker 10 yo è il prodotto con il più basso invecchiamento dichiarato della gamma della distilleria di Skye. E’ stato affiancato recentemente da diversi No Age Statement, tra cui Storm, Dark Storm, Skye e Port Ruighe.
inizialmente risulta lievemente torbato e sprigiona note affumicate e marine. Seguono aromi di alghe, miele e agrumi. Per ultimi sono percepibili echi di frutta matura, in particolar modo pera.
torba, spezie e pepe nero in prima battuta, seguiti successivamente da aromi di caramello e uva. Note zuccherine, malto e iodio, assieme con echi di frutta matura, ne completano il bouquet aromatico.
medio lunga persistenza. Dà luogo a note torbate, braci spente, legno ed echi di caramello.
Un buon malto, dotato di una gradazione alcolica apprezzabile. Le spezie sono ben presenti in primo piano, accompagnate dagli onnipresenti sentori marini, che ne caratterizzano la paletta aromatica.
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