L’Epicurean Amarone Wine Cask Finish appartiene alla serie limitata “Wood” del marchio, giunta alla settima edizione.
Il blended whiskey che viene presentato quest’anno proviene da una selezione di single malt delle Lowlands, che sono stati inizialmente invecchiati in botti di rovere americano. Il distillato poi è riversato in un’unica botte che aveva precedentemente contenuto vino Amarone. Qui dentro viene lasciato riposare per altri due anni.
E’ imbottigliato al 48% di alcol, senza filtrazione a freddo. Questo rilascio è già in corso di distribuzione e verrà venduto ad un prezzo suggerito di £ 65,00.
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