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Luca Gargano è uno dei più grandi collezionisti e connoisseur del mondo del rum. I suoi prodotti sono sempre all’insegna della massima qualità e della totale trasparenza produttiva. Il Monymusk è un Jamaica Pure Simple Rum distillato pot still nel 2010 e invecchiato 9 anni. Viene imbottigliato a grado pieno, del 62% EMB, ossia con un livello di esteri leggero di 275,5 gr/hlpa.
Sviluppa profumi di cioccolato fondente, spezie del legno, uvetta e agrumi, assieme a un tocco di agrumi.
Al palato frutta rossa, datteri e cioccolato fondente.
Nel lungo finale, cacao, caramello e spezie.
Nel complesso, l'Habitation Velier Monymusk EMB 2010 è un rum audace e offre un finale eccellente, che dura molto, molto a lungo. Il profilo aromatico è ricco e intenso, ma deve essere apprezzato con attenzione a causa dell'alto ABV.
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