Il Bushmills 12 anni da oggi fa parte della produzione standard della distilleria irlandese.
Il whisky è composto da due single malt, ciascuno maturato per almeno 11 anni in botti ex sherry ed ex bourbon oloroso. Prima dell’imbottigliamento, il distillato subisce un affinamento in botti ex Marsala per un periodo da sei a nove mesi. La maturazione totale raggiunge così i 12 anni.
Come per tutte le versioni di whisky single malt Bushmills, anche il 12 Years è prodotto con acqua di sorgente proveniente dal fiume Bush. Come da tradizione irlandese, il whisky subisce una tripla distillazione in alambicchi di rame.
Bushmills 12 Years è attualmente disponibile in mercati selezionati. Il whisky sarà ufficialmente rilasciato a febbraio 2022 a un prezzo consigliato di $ 59,99.
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