GlenAllachie ha presentato l’ultima tranche di single malt che si uniscono alla serie Virgin Oak, il Batch 2.ù
Questa gamma in edizione limitata ha l’obiettivo di sondare l’influenza del whisky invecchiato in botti appositamente selezionate, realizzate con quercia proveniente da regioni di tutto il mondo. “Ogni botte reagisce in modo unico con il distillato GlenAllachie, aggiungendo consistenza, profondità e complessità”, riporta la distilleria in una nota. Ogni versione è stata prima invecchiata in botti di rovere americano (Quercus Alba) ex-Bourbon. Per aggiungere un livello distintivo di caratteristiche aromatiche, il whisky ha poi subito un secondo periodo di invecchiamento, di circa diciotto mesi, in botti di rovere vergine, tutte accuratamente selezionate dal Master Distiller Billy Walker.
Tre sono le uscite previste:
Ciascuno dei tre imbottigliamenti è commercializzato con una gradazione alcolica del 48%.. Come tutti i whisky GlenAllachie, tutti sono imbottigliati con il loro colore naturale e non sono filtrati a freddo.
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