Glendalough rilascia il 7 yo Mizunara Cask Finish

La Glendalough Distillery ha annunciato il lancio del suo nuovo whisky Mizunara Cask Finish di 7 anni. Per coloro che non hanno familiarità con Mizunara, è un tipo di legno molto raro, proveniente dall’isola di Hokkaido, in Giappone.

Questo nuovo 7yo è una versione più giovane del 13yo Glendalough rilasciato qualche anno fa, che si piazzò al sesto posto negli Awards CigarsLover Magazine 2019, con un punteggio di 91 punti.

Il marchio, rispetto al nuovo single malt, lo definisce “vivace ma delicato, con una profondità senza soluzione di continuità. È vibrante, fruttato e floreale al naso, con una sensazione in bocca lussuosamente liscia, con note di cioccolato fondente, arancia, legno di sandalo e cannella, sinonimo di whisky Mizunara. Questo whisky unico beneficia di un finale eccezionalmente lungo di rovere tostato e spezie orientali, con il cioccolato fondente che permane ancora più a lungo.”

La nuova Mizunara Finish di Glendalough 7 anni viene imbottigliata a 46% ABV (92 proof) e avrà un prezzo di € 85. Un filo rosso sulla bottiglia è posto a rappresentare il filo rosso giapponese del destino che unisce due anime, che lega il Wicklow di Glendalough, Irlanda ad Hokkaido, Giappone.

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