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Diplomatico è il ron venezuelano per eccellenza. La linea Single Vintage rappresenta il massimo dell’espressione annuale della produzione della distilleria. Distillato nei tradizionali alambicchi di rame, la cuvée ha trascorso 12 anni in una combinazione di botti di bourbon e di single malt whisky per poi passare un ulteriore anno in botti di sherry per essere poi imbottigliato al 43% di alcol.
Sprigiona profumi di miele di castagno, caramello e cacao, assieme a frutta rossa e spezie.
Al palato legno, uvetta e caramello, con sfumature speziate.
Il finale richiama legni pregiati e spezie.
Nel complesso, il Diplomatico Single Vintage 2005 offre un profilo aromatico morbido e rotondo. I profumi sono profondi e strutturati. Un ron meditativo.
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