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Prodotto presso la Bernheim Distillery di Heaven Hill, commemora la Rittenhouse Square di Filadelfia, così chiamata nel 1825 in onore di David Rittenhouse, astronomo e scienziato, primo direttore della zecca statunitense. Questa espressione utilizza un mosto composto da 51% di segale, 37% di mais e 12% di malto d'orzo. Il whisky viene poi invecchiato per circa quattro anni.
Al naso le componenti erbacee balsamiche sono suadenti e ben integrate, addolcite da un carattere aranciato. Si sprigionano anche toffee e spezie dolci, principalmente cannella e noce moscata, completando un vero gioiello di naso.
Il palato ricco conferma il sapore percepito al naso. Ci sono note balsamiche, arancia, toffee, cannella e noce moscata, ora arricchite da quercia e baccello di vaniglia.
La persistenza è intensa e lunghissima. Conferma l'ampia percezione aromatica di bocca e naso.
Nel complesso, il Rittenhouse Straight Rye Bottled in Bond è un prodotto intenso, ma molto equilibrato, con tutto il carattere specifico di un whisky di segale.
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