La Scallywag Chocolate Edition #5 è una versione speciale che segna il quinto imbottigliamento annuale di cioccolato del marchio. Il nome dell’imbottigliamento, secondo la spiegazione fornita dalla società, deriva dalla decisione di scegliere i malti “più cioccolatosi”, gli Sherry Speyside Single Malts.
Il CEO Chris Leggat ha dichiarato: “È stato fantastico osservare lo slancio e la domanda per l’imbottigliamento Scallywag’s Chocolate crescere anno dopo anno, dal nostro rilascio iniziale di 300 bottiglie nel 2018, al nostro quinto rilascio annuale di 3.600 bottiglie. Come azienda ci sforziamo per il miglioramento continuo e la perfezione dello Scotch Whisky – e devo dire che l’espressione Scallywag Chocolate di quest’anno, con la sua sorprendente confezione completamente su misura e la qualità del distillato incredibilmente indulgente – si avvicina molto al nostro ambizioso obiettivo. Ci divertiamo molto a selezionare i Single Cask Single Malt più ricchi di cacao che lo Speyside ha da offrire, per poi perfezionare la ricetta in seguito, dimostrando come la miscelazione sia una forma d’arte estremamente difficile e a sé stante”.
Nel 2013 è stato lanciato il primo Scallywag, composto da una miscela di single malt Speyside Single Cask, che includeva Mortlach, Macallan e Glenrothes.
La Scallywag Chocolate Edition #5 è limitata a sole 3.600 bottiglie e imbottigliata al 48% di ABV (96 proof) senza colorazione o filtrazione a freddo. Il prezzo al dettaglio suggerito sarà di circa € 65 ($ 70).
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