Smooth Ambler presenta il Founders’ Cask Strength, invecchiato 5 anni, non filtrato a freddo ed ottenuto da un mash bill composto dal 71% di mais, 21% di segale e 8% di orzo maltato. Questa è la seconda versione della serie Founders’ Cask Strength, dopo l’imbottigliamento di un Rye lanciato nel 2021.
Il marchio ha dichiarato: “L’aspetto fantastico della serie Founders’ Cask Strength è che finalmente possiamo farvi assaggiare il delizioso whisky su cui abbiamo lavorato con entusiasmo per anni nella nostra parte del mondo del whisky: il West Virginia. Con questa ricetta Bourbon, aggiungiamo una modesta quantità di Rye per giocare bene con un alto contenuto di mais e lasciamo invecchiare in botti Char #4 nel clima degli Appalachi. È una sorprendente influenza di sapori e pedoclima che riverberano i loro effetti senza alcuna forzatura. Lasciatevi quindi sedurre da questa nuova convergenza di sapori, dalla nostra casa alla vostra.
Verranno prodotti solo sei lotti all’anno, con meno di 900 casse totali di prodotto disponibili a livello nazionale. Disponibile a partire da giugno 2022. Il prezzo consigliato è di $ 54,99 a bottiglia.
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