Bardstown Bourbon ha rilasciato due nuovi imbottigliamenti: la settima versione della Discovery Series e la Fusion Series.
La Discovery Series nasce con l’intenzione di celebrare l’arte del blending, con particolare attenzione ai whisky invecchiati di diversa provenienza. Questa edizione include anche whisky internazionali: non solo bourbon e rye ma anche un whisky canadese proveniente dall’Ontario. “Il Canadian Whisky si fonde magnificamente con il bourbon e il rye, aggiungendo una sottile dolcezza e un finale rotondo al palato”, afferma Dan Callaway, vicepresidente e responsabile dello sviluppo del prodotto. “Con la nostra Discovery Series continuiamo a spingerci sempre più in là, esplorando nuovi orizzonti con l’innovazione e perseguendo, con passione, sempre nuovi flavour”.
La Discovery Series #7 viene imbottigliata con un ABV di 57,25 % (114,5 proof) e il prezzo suggerito per la vendita è di $ 139,99 per la bottiglia da 750 ml.
La serie Fusion mette insieme whisky di provenienza più remota con stock distillati dall’azienda in epoca più recente, nella distilleria di Bardstown, Kentucky. Le versioni della serie Fusion offrono una gamma di mash bill legata a selezionati prodotti invecchiati e ricavati da mais, segale, frumento e orzo maltato. Fusion #7 è composto per il 70% da un bourbon di 3 anni prodotto da Bardstown Bourbon Co. e per il 30% da un whisky di 12 anni. Il Fusion #7 ha un ABV di 98,1 proof (49%) e sarà venduto ad un prezzo suggerito di $ 64,99 per bottiglia da 750 ml.
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