Rilasciato in bottiglia da 375 ml, per la prima volta, nel 2016 come offerta a tempo limitato, George Dickel 17 Year Old Reserve è diventato ben presto un’edizione molto ricercata dai fan, almeno per coloro i quali hanno avuto la fortuna di accaparrarsi una bottiglia. Oggi, il nuovo George Dickel 17 Year Reserve Cask Strength, non solo torna sul mercato, ma si presenta in una bottiglia da 750 ml. Con i suoi 17 anni può vantare un ventaglio aromatico ampio e audace, tipico di Cascade Hollow, rendendolo il regalo perfetto per qualsiasi collezionista di whisky di lusso.
Ispirata dalla versione inaugurale e dai suoi fan più affezionati, il direttore generale e master distiller Nicole Austin ha cercato appositamente botti che esaltassero al meglio le ricche componenti del distillato di partenza. Coerentemente con il mash bill firmato George Dickel, con 84% di mais, 8% di segale e 8% di malto d’orzo, questa edizione offre un’esperienza di degustazione unica, grazie anche ad un periodo di invecchiamento aggiuntivo nelle rickhouse di Cascade Hollow.
“Conoscendo l’impatto della prima uscita, le botti selezionate per quest’ultima edizione sono state ricercate per rendere omaggio al prodotto originale”, ha dichiarato Nicole Austin. ” Allo stesso tempo, negli American Spirits di questa età, si potrà apprezzare la variabilità. L’edizione di quest’anno offre ai fan un’altra possibilità di assaggiare il whisky che amano, ora ancora più complesso”.
Questa versione vanta aromi complessi di crème brûlée, albicocche, prugna, ginepro ed un ricco finale di cedro. Imbottigliato a 92 Proof (46% ABV), il nuovo George Dickel 17 Year Old Reserve si gusta al meglio liscio o su un grande cubetto di ghiaccio. A partire da questo mese, sarà possibile trovarlo in mercati selezionati degli Stati Uniti, ad un prezzo suggerito di $ 250.
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