Michter’s 10 year bourbon 2021

Pochi giorni fa, Michter’s ha annunciato il rilascio, nel corso del 2021, del suo 10 Year Kentucky Straight Bourbon. Il whisky viene imbottigliato con un ABV del 47,2% (94,4 gradi). Negli Stati Uniti, la versione 2021 verrà spedita nei prossimi giorni.

Il master distiller di Michter’s, Dan McKee, ha dichiarato che “questa versione è un bourbon speciale e molto corposo”, mentre il master of maturation Andrea Wilson ha aggiunto ” quando riscaldiamo il ciclo, aumenta l’interazione tra il whisky e il legno permettendoci di estrarre maggiormente il carattere dalla botte, ottenenedo come risultato un whisky davvero ricco ed eccezionale che non è eccessivamente legnoso”. Tutto questo perché le botti sono allocate nei magazzini a ciclo termico di Michter’.

Avrà un prezzo al dettaglio di circa 150 dollari.

 

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