Warehouse H è un Kentucky straight bourbon whiskey della serie The 117 di Old Forester, edizione che fu presentata, per la prima volta, nel 2021, con l’intento di mostrare la sperimentazione e l’innovazione dietro ciascun nuovo rilascio.
In particolare, con questa Warehouse H, Old Forester tende a valorizzare l’omonima wearehouse che fu edificata poco dopo la fine della seconda guerra mondiale, costituita da 8 camere a 4 piani e progettata per essere sottoposto a ciclo termico nei mesi invernali. La warehouse H è un posto “insolito” poichè il primo piano era spesso quello con le temperature più elevate.
Questa edizione offre un distillato proveniente dalle botti riposte in questo storico magazzino. Il suo rilasciato è stato annunciato per febbraio di quest’anno, è sarà disponibile presso la distilleria e per gli ospiti che prenotano per soggiornare nel “The Sleepeasy”, appartamento nel centro di Louisville che richiama il tema (e parzialmente il nome) dall’epoca del proibizionismo e degli speakeasy.
E’ imbottigliato, a grado pieno, a 98 proof (49% ABV) e sarà disponibile ad un prezzo suggerito di $ 59,99 per bottiglia da 375 ml.
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