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Loch Lomond Single Grain è un distillato di solo malto d'orzo, distillato in alambicco a colonna di tipo Coffey. L'uso esclusivo di malto d'orzo lo dovrebbe identificare come single malt ma, secondo la Scotch Whisky Regulation, i whisky prodotti con l'alambicco a colonna (Coffey Stills) devono essere chiamati single grain (come i prodotti che utilizzano non solo malto, ma anche ogni altra sorta di cereali) anche se prodotti con solo malto d'orzo. La distilleria Loch Lomond, situata nelle Highlands, nella parte sud del lago dallo stesso nome è una distilleria famosa per essere in grado di produrre stili diversi di whisky, tra cui single malt, blended e single grain.
Delicato e floreale, zagare fragranti e limone dolce. La frutta è appena acerba, tra carambola e nespola, a tratti mela verde. Inebriante, primaverile e molto gradevole. Tocco lieve di zucchero a velo e caramello leggero.
Appena più intenso, con anche una vaniglia più evidente del naso. In generale sembra avere una marcia appena superiore. La frutta è sempre non troppo matura, ma fresca e succosa. A tratti ritorna il nocciolo di limone, con un retrogusto appena amaro e lievemente salino.
Breve e pulito, di buona salivazione.
Loch Lomond Single Grain è nel complesso un prodotto fresco e fragrante, primaverile, giocato su frutta acidula e goccia di limone. Interessanti le punte appena amarotiche, che sorprendono e restano comunque ben dosate. Giovane, ma interessante, da aperitivo.
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