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Port Askaig 28yo è imbottigliato da Specialty Drinks utilizzando il distillato prodotto in distillerie non identificate di Islay. Il nome del marchio si riferisce al porto situato sulla costa nord dell'isola, che è servito come porta d'accesso a Islay per centinaia di anni. Questa espressione è una delle più antiche del core range, anche se una versione della venerabile eta’ di 45 anni risulta mensionata nel core range.
Viene proposta una torba fresca, marina ed erbacea, con una nota di fondo di frutta gialla con nocciolo (pesca acerba e prugna). Marmellata di mele cotogne e mandorle affumicate.
Equilibrato, non salato come previsto. Il fumo è solo l'essenza dello stesso, con un ritorno di frutta gialla acerba sopra una cremosa base di caramello dolce.
Di media lunghezza, ben bilanciata tra la parte affumicata e il lato fruttato morbido, che diventa meno acerbo passo dopo passo, con un finale dolce e zuccherino, gradevole.
Port Askaig 28yo è un buon distillato torbato classico, ben bilanciato tra il carattere affumicato (salato e vegetale) e un lato fruttato che varia da acido/acerbo a più morbido e dolce nel finale. Un prodotto interessante, dalla fruizione abbastanza semplice. La complessità non è così profonda come ci si aspetterebbe da un prodotto così invecchiato.
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