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Teeling 18yo Renaissance Series 5 è un rilascio della distilleria irlandese limitato a 9000 bottiglie.
Morbido e cremoso, che profonde limone dolce, mela rossa, nespola, albicocca acerba e prugna dorata. Un tocco di miele o, ancora meglio, polline di fiori. La dolcezza è solo zucchero vanigliato, una quantità molto limitata. Sofisticato, un vero sussurro.
Leggermente più intenso ma comunque raffinato; miele di erica, alcune spezie dolci (cardamomo, anice, pan di zenzero), un tocco di fresca componente floreale, un sottofondo di frutta citrica che continua sul lato rinfrescante. Perfettamente realizzato e in continuo movimento, complesso.
Medio-corto, molto morbido e sofisticato, passando dalla frutta fresca acerba ai fiori al miele e infine alle spezie dolci. Multidimensionale.
Teeling 18yo Renaissance Series 5 è un prodotto molto raffinato, dove l'intensità non è l'obiettivo primario come in molti prodotti contemporanei; In questo prodotto magistralmente artigianale ci sono diversi aromi e sapori che ben si bilanciano insieme per creare un tappeto raffinato e setoso. Solo per citarne alcuni, la frutta è piuttosto varia, affiancata da spezie fresche / dolci, un tocco di vaniglia e miele. L'alcol è quasi inesistente.
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