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The Lakes Whiskymaker's Reserve No.4 è l'edizione per il 2021, rilasciata dalla distilleria situata a 5 miglia a nord-ovest dalla popolare destinazione turistica di Keswick e a soli 150 iarde da un'eccellente riserva d'acqua. Nel 2013 Paul Currie ha identificato lì una fattoria in rovina, in disuso da 160 anni, che sembrava promettente, caratterizzata da 26 raffigurazioni di quadrifoglio, un antico simbolo celtico che rappresenta la fede, la speranza, la fortuna e l'amore. Dopo un'ampia ristrutturazione, la distilleria ha lanciato sul mercato nel 2019 il suo numero 1, il primo single malt disponibile sui mercati globali.
Sherry piuttosto secco e mediamente affinato; fragola, uva sultanina, fichi sono le principali note fruttate. La dolcezza è abbastanza contenuta. Finale di nocciola, molto sfumato.
La dolcezza è qui più pronunciata, ricordando la confettura di fragole con una buona crosta zuccherina. Caramello. Piccole spezie in più, anche nella parte dolce dello spettro.
Elegante, non troppo lungo, ancora nocciolato con una componente più elaborata rispetto al naso e al palato, che ben gioca con le spezie dolci e ben bilanciate.
The Lakes Whiskymaker's Reserve No.4 è un'interessante variazione sul tema del whisky maturato in botte di sherry; le botti hanno giocato in modo raffinato, aggiungendo componenti nocciolate e fruttate, senza esagerare però con le parti vinose e legnose. I tannini sono quasi assenti. L'ABV è piuttosto alto, ma non è mai sbilanciato e si traduce in una bevanda molto ben integrata. Elegante e raffinato, piacevole e di facile beva.
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