The Macallan New York

The Macallan ha lanciato Distil Your World New York, un whisky single malt in edizione limitata ispirato alla cultura della Grande Mela.

Distill Your World New York è realizzato da The Macallan Whisky Maker, Polly Logan, in collaborazione con i fratelli Roca, proprietari di El Celler de Can Roca. Questo single malt è creato dalla combinazione di sei botti di rovere europee e americane.

Polly Logan ha dichiarato: “Questo progetto è un omaggio alla gente di New York e alle tante personalità audaci, creative e differenti che abbiamo incontrato in questo progetto. Questo whisky è audace, dal sapore vibrante ed arricchente, proprio come ciascuno di loro. Abbiamo davvero osservato i gusti per eccellenza di New York, fatto di caramelle dolci, cialde, croccante di arachidi, cioccolato e noci pecan. Lo sfavillante scenario dello street food della città è stata una grande fonte di ispirazione”. Joan Roca ha aggiunto: “L’originalità di New York è infinita, è impossibile ritrarla con una sola creazione, quindi dovevamo esprimerla attraverso un menu esteso, dove ogni piatto racconta una storia. E’ una città che ti afferra all’istante. È l’energia ci ha spinto a creare qualcosa di complesso e audace, con idee e progetto esplorati per la prima volta in assoluto”.

Distill Your World New York è presentato in una scatola bianca con una incisione della mappa di New York. La scatola contiene anche un libro che mostra le diverse ispirazioni dietro questo whisky e l’artigianato coinvolto nella sua creazione, insieme ad una fotografia d’autore di New York.

Il Macallan Distill Your World New York è un’edizione limitata di 1.000 bottiglie. Ed è disponibile a partire da aprile 2022. Il prezzo consigliato è di $ 4.200 per la bottiglia da 70 cl e $ 4.500 per la versione da 75 cl (disponibile solo presso alcune boutique The Macallan selezionate in tutto il mondo, presso rivenditori specializzati premium e rivenditori esclusivi premium non specializzati).