Woodford Reserve ha annunciato l’uscita della Master’s Collection Winter 2021 chiamata Five-Malt Stouted Mash. Per questa versione in edizione limitata, il master distiller Chris Morris e la sua assistente Elizabeth McCall hanno attinto alla loro storia e alla loro ispirazione. Hanno deciso di incorporare l’uso di “Distiller’ Beer” per ottenere il gusto che stavano ricercando. Se non sei sicuro di cosa significhi “Distiller’ Beer”, è un mash di cereali fermentati. Il processo di distillazione converte la “Distiller’ Beer” in uno spirito che diventerà un “Whisky” una volta imbottigliato. Questa versione non solo offre qualcosa di speciale da bere, ma anche una maggiore conoscenza dell’arte della distillazione.
La versione 2021 è realizzata con 5 cereali maltati per dare al bourbon un sottofondo quasi scuro di birra al whisky. Five-Malt Stouted Mash è la 17a versione della serie Master’s Collection del marchio. Questo è un imbottigliamento in edizione limitata e viene imbottigliato a 90,4 proof (45,2% ABV). Il Five-Malt Stouted Mash ha un prezzo consigliato di $ 129,99, per la bottiglia da 750 ml. Le bottiglie dovrebbero essere disponibili all’inizio di dicembre 2021 in selezionati mercati statunitensi ed internazionali.
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